春日渐暖,万物复苏,到了每年二月二这一天,温州家家户户都会炒芥菜饭,俗话说“吃了芥菜饭,一年来不会生痼痨(疥疮)”。 为更好地传承中国的传统习俗,真切地了解和体验我国民间传统习俗的文化内涵,旭阳未来社区联合中梁一期物业开展了“二月二,龙抬头,芥菜香飘万家”活动,和居民们一同分享这份春天的味道。 01 准备工作
早上八点,志愿者们就开始了忙碌的准备工作,他们精心挑选了新鲜的芥菜、虾米、肉等其他配料,在物业大厅门口摆起了小桌子,清洗蔬菜、洗米、切萝卜、切香菇,大家各司其职,忙得不亦乐乎。
随着炊熟的糯米冒出热气,五花肉在锅里翻炒,再加入鸡蛋、芥菜丁、香菇、胡萝卜,不断均匀翻炒,志愿者们挥动手中的锅铲,轮流翻炒,芥菜饭的香味逐渐弥漫开来。不一会儿,一锅绿油油、香喷喷的芥菜饭就出锅了。
02 飘香芥菜饭香气四溢的芥菜饭吸引了不少居民驻足,即使大雨也抵挡不住居民们的热情,在一旁早早排好了队伍,等待领取。 只见现场居民们围坐在一起,各个津津有味地品尝着,彼此分享喜悦与幸福。还有的居民为忙于工作的家人也捎带了一碗,让其一同感受社区送来的关爱和温暖。
这小小一碗的芥菜饭,承载着满满的爱心,温暖了大家的心田。此次芥菜饭活动不仅丰富了居民们的业余生活,更拉近了邻里之间的距离,让大家感受到民俗文化的魅力。
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