最近在乐清打卡了黔家婆酸汤火锅,整体体验很在线,爱吃酸辣口的可以冲!
一、环境氛围店面不算大,但装修透着点贵州风情,木桌木椅搭配民族风挂饰,坐起来很舒服,不会太拥挤,朋友小聚或家庭吃饭都合适。
二、核心口味招牌酸汤锅底是灵魂!酸得清爽不刺鼻,带着番茄和木姜子的香,煮开后先喝一碗汤,酸辣暖胃,夏天吃也不觉得腻。锅底还能选微辣、中辣,不吃辣的朋友也能接受。
三、推荐菜品1. 嫩牛肉:涮 10 秒就熟,裹满酸汤超入味,肉质滑嫩不柴。 2. 鲜鸭血:duangduang 的鸭血煮软后,吸满酸汤,一口爆汁。 3. 豆腐圆子:外脆里软,蘸干碟吃香极了,和酸汤也很搭。 4. 蔬菜自助:店里有蔬菜自助区,娃娃菜、豆芽、生菜等蔬菜新鲜齐全,按需自取,吃多少拿多少,搭配酸汤解腻又管饱。
四、整体感受性价比超赞!人均 60-70 元,不仅能吃到鲜嫩荤菜,还有蔬菜自助随便拿,轻松吃撑。服务也热情,加汤、换骨碟很及时。唯一小不足是高峰期可能要等座,建议提前去。爱吃酸汤火锅又爱炫蔬菜的朋友,这家闭眼冲! |