俗话说，靠山吃山，靠海吃海。仙溪镇联红村白碧岩却打破了这一传统，这个偏远山村成功养出了“澳洲小青龙”，让曾经的荒山变成了大家眼中的金山银山。
秋高气爽，随着丰收季的到来，“澳洲小青龙”也迎来了最肥美的时刻。这两天，在仙溪镇联红村白碧岩村民钟振荣的虾塘，迎来一批又一批的村民参观。
这块8亩多面积的虾塘内养殖了两万尾的“澳洲小青龙”。
澳州青龙虾又叫澳洲淡水龙虾，与当前市场流行的小龙虾不同，其个头更大、价格更高。钟振荣虾塘的龙虾刚一上市就被预定了一大半。良好的经济效益，让常年以种地、采茶为生的村民们大为惊讶，纷纷过来向钟振荣学习取经。
钟振荣说，澳洲小青龙养殖非常方便，饲养起来唯一的难点就是它对环境特别是水质的要求非常高。白碧岩虽然地势偏低，但是得天独厚的地理条件给澳洲青龙成长提供了绝佳的成长环境。
想要澳洲小青龙口感好，饲料很重要，养殖户除了喂养普通的龙虾饲料外，还常常要给它们“加餐”。
养殖户 钟振荣：我们经常给它调节胃口，比如说南瓜、鱼、玉米、大豆，包括豆腐渣、豆浆。
如今碧波荡漾、虾肥水美的虾塘，几个月前还是一块荒废的空地。据了解，白碧岩的300多名村民全是畲族人，由于地处偏僻，这些年，村里青壮年纷纷外出打工，留守下来的都是60岁以上的老人。
村民钟振荣曾在宁波几十年，生意风生水起的同时，他萌生了回乡创业的想法。一次偶然的机会，他了解到养殖澳洲小青龙是一条好门路，凭借敏锐的商业嗅觉，他立马与村里能人志士进行商量，成立乐清市畲东农业开发专业合作社。
今年，由于受疫情影响，钟振荣他们五月份才开挖虾塘，五月底，第一批龙虾正式开始养殖。经过半年多时间，第一期龙虾顺利养殖成功。附近村民们听说山沟里养出了原先只能从外地进口的“澳洲小青龙”，纷纷打来电话订购，想要尝尝鲜。
养殖户 钟振荣：一听到我们的名字是澳洲小龙虾，我们叫他澳洲青龙，这种龙虾品质好，他们喜欢吃，吃过之后都想买，所以通过朋友亲戚打电话过来，说这种好吃，比其他品种的龙虾味道好。
脱贫路上一个都不能少。第一批小青龙的养殖成功只是白碧岩开启了致富梦，接下去，村里将采取“基地+农户”模式，大面积开展龙虾养殖和茶叶种植。贫困户不仅可以到养殖基地打工赚钱，还可以领到分红，通过“造血式”帮扶让贫困渐行渐远，让幸福越来越近。
来源：仙溪镇人民政府 | 
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