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为进一步加强校园周边食品安全监管，规范食品经营行为，确保广大师生食品安全。近日，城区市场监管所在辖区开展校园周边食品安全专项检查。
此次专项检查以校园周边的小卖部、食杂店等各类食品经营户作为检查对象。重点围绕食品经营资质、食品标签标识以及进货查验等方面开展检查，确保所有商家合法合规经营。一查主体资质，看证照公示是否齐全有效；二查进货渠道，看索证索票、台账记录是否规范完整，重点筛查调味面制品、膨化食品等学生喜爱的"五毛食品"；三查食品质量，严查销售“三无”、过期、变质及标签标识不规范食品行为；同时，规范食品储存条件及摆放位置，防止因储存不当导致食品变质。
下一步，城区市场监管所将持续加大对校园周边食品经营户的监管力度，不定期开展“回头看”，巩固整治成果，建立长效监管机制，切实保障广大师生的饮食安全。
来源：乐清市场监管 |
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