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转眼就要到新年,各种年味活动轮番来啦~
非遗一上场,年味就浓了!1月9日,第六届年味温州非遗迎春展在温州国际会展中心拉开帷幕。现场人头攒动,人们有关年味的记忆被唤醒,纷纷为非遗好货买单,红火喜乐的氛围,透射出温州非遗的光明前景。乐清白象香糕、沙岙粉干、雁荡毛峰等十余个美食类非遗项目参展。
本届非遗迎春展由市文广旅局主办,市非遗中心承办,以“体验非遗 品味匠心”为主题,精选93个非遗饮食项目参展,全方位展示我市非遗体验基地、非遗文创企业,同时举办非遗微视频大赛等高人气活动,首次推出的“非遗潮流——东瓯唐韵市集”更是本届迎春展的最大亮点。迎春展将持续至1月13日。
童年记忆中,每逢年关将近,酱油肉、酱油鸡、咸鯗总是一溜儿挂在竹杆上,风一吹,年味便扑面而来了。
“老板,温州敲鱼来一碗。坐这儿等哦。”“这糖画好香,给我画个龙呗。”“这鱼生不错,怎么卖”……在此次迎春展的“品味年味”展区,各摊位上不仅堆满了琳琅满目、包装精美的年货吃食,还有非遗传承人在现场忙碌地展示着制作技艺,非遗美食出炉即售,令人垂涎的香气弥漫整个展厅。藤桥熏鸡、岩衣胶冻、洞头三盘海蜇、白象香糕、龙川索面、温州鱼丸、广进祥高梁肉、平阳怀溪番鸭、埔坪卤鹅等90多种经过岁月积淀的“舌尖上的非遗”的集体亮相,唤醒了温州市民有关年味的难忘记忆。
乐清的展位也颇受大家的喜爱,乐清白象香糕、沙岙粉干、乐清酱油制作技艺、乐清松糕、米塑、瓦头颈、芙蓉麦饼等摊位前都聚集了许多人。
熙熙攘攘的年货区和美食区~ 活动还有三天,有兴趣的小伙伴们不要错过哦!
来源:乐清文旅体资讯
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