中秋节是中华民族的传统节日,为更好地传承和弘扬优秀传统文化,乐清博物馆精心策划了一场中秋月饼DIY活动,通过中秋月饼由来介绍和手工制作的方式,让孩子们在快乐的体验活动中更为深入的了解与认识中国的传统节日文化。 在古代,人们在中秋拜月神的时候,把月饼当作供品,那时的月饼叫小饼、宫饼、团圆饼,而不是叫月饼。
到了汉朝,皇帝派张骞出使西域,他带回了芝麻和胡桃,于是就有了用胡桃仁做馅的圆形饼,叫做“胡饼”。
唐朝的时候,在某年的中秋夜晚,唐太宗和杨贵妃在月光下边赏月边吃胡饼,吃到一半,唐太宗觉得胡饼这个名字太难听了,此时的杨贵妃望着月亮,为了讨皇上的开心,提议把它叫做月饼。从此“月饼”的名称迅速流传开来。
后来月饼演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,同时也表达了对亲朋好友深深的思念。 俗话说,“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”。月饼沿袭至今,成为了中秋节必不可少的美食,更是送礼佳品!
现如今月饼更是花样百出,冰皮月饼当属月饼界的「白富美」,深受大家的欢迎!
乐清博物馆此次邀请了两名烘焙老师,现场带领小朋友们制作月饼。 从饼皮馅儿料,再到放入模具,老师细心的为小朋友们讲解着,遇到步骤不懂的,会主动上前手把手教孩子。 轮到小朋友们亲自动手制作冰皮月饼了,家长在一旁观摩指导。现场气氛活跃,揉面团、包馅儿料、再用模具压制成型,冰爽清香不粘腻的冰皮月饼就做成了。 欣赏着手中精致的作品,大家的脸上都洋溢着成功的喜悦,博物馆大厅也充斥着欢声笑语。
所有到场的小朋友每人领取了一本乐清博物馆的精美定制文创笔记本,希望以后可以更多的来博物馆参观,了解我们乐清本土的地域文化。 乐清博物馆通过此次中秋活动,让孩子们领略了中国传统文化的魅力,也拓展了他们对传统节日与民俗文化的认知,营造了浓厚的传统文化教育氛围。今后,乐博还将举办更多活动,让我们一起更贴近和了解传统文化。 来源:乐清博物馆 |