北白象镇总工会开展“缤纷三月 芳华绽放”系列主题活动之女职工蛋糕烘焙班

为庆祝第112个“三八”国际妇女节来临之际，丰富女职工的精神生活和业余生活，3月2日，乐清市工会女职委联合北白象总工会、路之遥奥特莱斯商业广场有限公司工会开展“缤纷三月 芳华绽放”系列主题活动之女职工蛋糕烘焙班，来自企业、商场信息员等26位女职工齐聚一堂，用甜蜜奶油创造美好“食”光。

首先，烘焙老师陈海丹精心准备了蛋糕胚、奶油、水果等材料，指导大家从选用食材、配料、制作的方法、裱花的处理等几个方面进行现场教学，大家聚精会神地聆听、观察烘焙老师的讲解、制作和演示。

制作开始，女神们化身“烘焙大师” 发挥着各自的想象力，将奶油、水果在蛋糕胚上，兴致勃勃DIY起来，一小时后造型各异的蛋糕就新鲜出炉，女学员们体验着烘焙带来的乐趣，享受这放慢时间的惬意，短暂而美好的时光，收获了满满的成就感。

此次活动学习了蛋糕制作的同时也了解到不少关于烘焙的小常识和选用食材的技巧，通过女职工亲手制作蛋糕，交流感情，增强团队凝聚力。

来源：今日白象