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标题: 你烧菜怎么判断烧熟没烧熟？ [打印本页]

作者: 搁浅挺好的人 时间: 2025-8-17 15:21
标题: 你烧菜怎么判断烧熟没烧熟？
厨房小白，烧菜也不知道怎么判断熟了没，有些菜烧太久老了，有些少太少还感觉生生的，各位厨房大佬，要怎么判断?

作者: 师傅你好 时间: 2025-8-17 16:15
唯手熟尔

作者: 爱看电影 时间: 2025-8-17 16:31
小红书搜一下你做哪种菜，看下教程

作者: 叶以沫 时间: 2025-8-17 17:27
新手就是多练练

作者: sbrdftg 时间: 2025-8-17 18:05
多练习，生些好吃

作者: 番茄宾馆 时间: 2025-8-17 19:52
凭感觉

作者: 醉逍遥 时间: 2025-8-17 20:06
菜就多练练。熟了就是感觉

作者: 黄旭莉 时间: 2025-8-17 20:18
尝一口

作者: 白云99 时间: 2025-8-17 20:36
判断菜熟以滚了后软了就是熟了！

作者: yangting 时间: 2025-8-17 22:20
凭感觉啊菜3—5分钟像海鲜10来分钟差不多了

作者: zjwzls001 时间: 2025-8-17 23:01
闻到菜发出香味了吧，实在不行在多煮一分钟

作者: 一网情深 时间: 2025-8-17 23:23
上网学学，多做几次就会了

作者: 编辑的马甲 时间: 2025-8-18 08:01
看颜色变化还有软硬主要是做熟了你知道什么食物容易熟什么不容易熟

作者: 蓝沙 时间: 2025-8-18 08:50
就是做少了

作者: zzx908 时间: 2025-8-18 08:54
小白就多看视频学习，你还没到自己判断的地步，做多了就知道了

作者: 随便来看看呀 时间: 2025-8-18 11:00
还是要多做要经验，不同菜有不同烹饪时间

作者: 阿美咔叽 时间: 2025-8-18 11:19
那种feel你懂吗？烧久了那种feel自然就来了

作者: joyce123 时间: 2025-8-18 11:28
时间久点好点，我就是这么做菜的

作者: 陽太 时间: 2025-8-19 10:28

zzx908 发表于 2025-08-18 08:54
小白就多看视频学习，你还没到自己判断的地步，做多了就知道了

笑发财了，这话说有点搞笑。没有贬义，纯属个人笑点低。

作者: 铃儿襄叮当 时间: 2025-8-19 21:17
我也不会做菜，有空想做饭的时候，打开下厨房app，一比一复刻就行，成品就是这样

作者: 周周周N 时间: 2025-8-19 22:59
下厨房app第一次听说，我太孤陋寡闻了

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