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标题: 鱼太大，怎么样才能把鱼做熟又保持鱼的完整性 [打印本页]

作者: 百事小可爱 时间: 2024-2-8 10:02
标题: 鱼太大，怎么样才能把鱼做熟又保持鱼的完整性
龙年打算讨个好彩头，打算过年做鲤鱼，但是鲤鱼好大，之前做整条鱼总是失败，水没过鱼，收汁容易炖烂，水放少了鱼头鱼尾不熟，咋做啊!!!

作者: 落跑的娘子 时间: 2024-2-8 10:13
我妈说换个大锅就好了

作者: AdroitinS 时间: 2024-2-8 10:16
可以炸了浇汁

作者: h几号 时间: 2024-2-8 10:24
鱼大了直接对半砍吧

作者: day双手合十 时间: 2024-2-8 10:26
不知道哈哈哈哈我不下厨

作者: diablo_demo 时间: 2024-2-8 10:27
不知道问我妈妈我妈妈知道哈哈哈

作者: me如果有1天 时间: 2024-2-8 10:27
收汁的时候把整条鱼捞出来，锅里汁收完再浇上去

作者: rebrith_季予 时间: 2024-2-8 10:30
可能稍久一点

作者: 阿權 时间: 2024-2-8 10:31
妈妈肯定知道

作者: qq396214689 时间: 2024-2-8 10:34
买个小一点的鱼就好啦

作者: 残缺的老茶壺 时间: 2024-2-8 10:34

作者: 短发姑娘闪亮亮 时间: 2024-2-8 10:37
我看成了鱼太太

作者: 哄哄2046 时间: 2024-2-8 11:57
蒸箱干什么用的，葱油不香吗？

作者: 阿漂 时间: 2024-2-8 12:37
找谁家有土灶没有油炸过鱼定型吗在烧鲤鱼一般不这么好吃吃的人不多

作者: 小芳(阿勇水果 时间: 2024-2-8 12:51
先炸再烧

作者: kyzy00924 时间: 2024-2-8 12:55
砍几段拼回去

作者: 大耳瓜 时间: 2024-2-8 18:46
搞一个灶台烧

作者: zm123654 时间: 2024-2-9 08:17
清蒸

作者: 星韵眼镜 时间: 2024-2-9 16:18
改刀先煎两面

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