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标题: 乐清学校若是有预制菜,你们怎么看 [打印本页]

作者: 满唐    时间: 2023-9-23 14:55
标题: 乐清学校若是有预制菜,你们怎么看
哪怕预制菜从国宴、亚运、体校、机关单位开始,我也抵制预制菜进校园
作者: ^_^老渔夫^_^    时间: 2023-9-23 15:03
乐清南虹,柳市现代的餐饮店哪个不是预制菜,其实大家早已经吃很多了
作者: 人亦已歌    时间: 2023-9-23 15:24
^_^老渔夫^_^ 发表于 2023-9-23 15:03
乐清南虹,柳市现代的餐饮店哪个不是预制菜,其实大家早已经吃很多了

真假的?
作者: Aldridge    时间: 2023-9-23 15:32
能不能倡导一下预制菜进工业区啊?我们好像连吃预制菜的资格都没有,好想吃预制菜呀
作者: AAA阿瑞-    时间: 2023-9-23 15:52
怎么看,用眼睛看,能怎么看
作者: 卧龙    时间: 2023-9-23 15:57
为了节约成本和时间 预制菜是一个趋势
作者: renduoduo123    时间: 2023-9-23 15:59
人亦已歌 发表于 2023-9-23 15:24
真假的?

连锁加盟店。很多都是预制菜啊。 比如半天妖的烤鱼。 鱼是冰冻的。酱料是一包包的。
作者: 5058    时间: 2023-9-23 16:21
国人已是钢铁之身躯,再多的添加剂和防腐剂也不怕,就怕下代吃多了真成了哪啥病夫了,中国人最懂中国社会了!
作者: 吴W1974    时间: 2023-9-23 16:21
用屁眼看
作者: HzzH    时间: 2023-9-23 16:32
学生还小,还不能做到百毒不侵,必须抵制预制菜。至于餐馆里,那些预制菜早已经使用多年了
作者: 煎饼小王子    时间: 2023-9-23 21:21
那种冻品还好,烧好了再热热的不行
作者: 靓号年    时间: 2023-9-23 21:39
不要模棱两可_不要含糊不清 孩子健康不是小问题 宁缺毋滥
作者: 东南西北中糊啦    时间: 2023-9-23 21:43
关键是有有效的食品安全监督。这么说吧,要是学校是权力机构,预制不预制真的无关紧要,肯定是最好的
作者: 霸王条款    时间: 2023-9-23 21:46
预制菜又不是第一次有
作者: 蓝沙    时间: 2023-9-23 23:06
本帖最后由 蓝沙 于 2023-9-23 23:25 编辑

学校?早在肯德基麦当劳进入中国时,预制菜就一直备受欢迎了。现在吃着西式快餐骂着中式预制菜的人的脑子是多有坑呀。吃肯德基麦当劳吃的欢,中式预制菜就是过街老鼠?只要符合健康卫生标准就行,哪来这么多屁话。有这么多屁话怎么不说西式的呢。
作者: 小奕小奕    时间: 2023-9-23 23:36
总有一天会有的
作者: zhanghuale    时间: 2023-9-24 09:08
我一般拿着手机站着看
作者: 曹世楠    时间: 2023-9-24 09:36
蓝沙 发表于 2023-09-23 23:06
本帖最后由 蓝沙 于 2023-9-23 23:25 编辑

学校?早在肯德基麦当劳进入中国时,预制菜就一直备受欢迎了。现在吃着西式快餐骂着中式预制菜的人的脑子是多有坑呀。吃肯德基麦当劳吃的欢,中式预制菜就是过街老鼠?只要符合健康卫生标准就行,哪来这么多屁话。有这么多屁话怎么不说西式的呢。

肯德基只是将冷冻的鸡块解冻腌制再油炸。外卖店里的是在厂家就已经制作完成的,在店里只要将成品放热水里加热就给你吃的。你说一样不一样?想哗众取宠拜托也先了解清楚。
作者: 蓝沙    时间: 2023-9-24 11:16
本帖最后由 蓝沙 于 2023-9-24 11:22 编辑
曹世楠 发表于 2023-09-24 09:36
肯德基只是将冷冻的鸡块解冻腌制再油炸。外卖店里的是在厂家就已经制作完成的,在店里只要将成品放热水里加热就给你吃的。你说一样不一样?想哗众取宠拜托也先了解清楚。


我可能是有点哗众取宠,但是这肯德基的做法和那些预制菜的做法,对于我这种不太懂的人来说是一样的手法。都是由上家运来至店家,由店家进行最后的加工至成品。中间具体可能涉及啥商业机密的就不太懂了。
作者: 蓝沙    时间: 2023-9-24 11:33
曹世楠 发表于 2023-09-24 09:36
肯德基只是将冷冻的鸡块解冻腌制再油炸。外卖店里的是在厂家就已经制作完成的,在店里只要将成品放热水里加热就给你吃的。你说一样不一样?想哗众取宠拜托也先了解清楚。

细看了下,你说的区别在于店里加工方式一个水煮,一个油炸。店外的话冷冻,这应该也是差不多的吧,两者也都有,添加啥的,预制菜肯定是有的,肯德基麦当劳之流不添加点啥?
作者: 蓝沙    时间: 2023-9-24 11:35
曹世楠 发表于 2023-09-24 09:36
肯德基只是将冷冻的鸡块解冻腌制再油炸。外卖店里的是在厂家就已经制作完成的,在店里只要将成品放热水里加热就给你吃的。你说一样不一样?想哗众取宠拜托也先了解清楚。

我确实不懂,望懂行的您指教。谢谢帮忙解惑。
作者: sosdco    时间: 2023-9-24 12:19
蓝沙 发表于 2023-09-23 23:06
本帖最后由 蓝沙 于 2023-9-23 23:25 编辑

学校?早在肯德基麦当劳进入中国时,预制菜就一直备受欢迎了。现在吃着西式快餐骂着中式预制菜的人的脑子是多有坑呀。吃肯德基麦当劳吃的欢,中式预制菜就是过街老鼠?只要符合健康卫生标准就行,哪来这么多屁话。有这么多屁话怎么不说西式的呢。

脑子呢,你天天吃肯德基?预制菜不是说不能吃,但是进校园天天吃就不行
作者: 蓝沙    时间: 2023-9-24 12:25
明白你的意思,少量的添加剂在身体可以承受范围内是允许的,小孩子因为承受力不如大人所以需要的更安全的一个标准。我理解的没错吧。如果是,我是赞成的。如果不是的话请反驳。
作者: 蓝沙    时间: 2023-9-24 12:26
sosdco 发表于 2023-09-24 12:19
脑子呢,你天天吃肯德基?预制菜不是说不能吃,但是进校园天天吃就不行

明白你的意思,少量的添加剂在身体可以承受范围内是允许的,小孩子因为承受力不如大人所以需要的更安全的一个标准。我理解的没错吧。如果是,我是赞成的。如果不是的话请反驳。
作者: sosdco    时间: 2023-9-24 12:26
凡是提倡预制菜进校园的,不是蠢就是坏
作者: 蓝沙    时间: 2023-9-24 12:34
sosdco 发表于 2023-09-24 12:26
凡是提倡预制菜进校园的,不是蠢就是坏

不提倡,不反对。只有一个要求,卫生健康。
作者: 阿萌ing    时间: 2023-9-24 14:42
预制菜如果自己能在市场上发展壮大起来,管不着,但进学校强制孩子吃的话,坚决抵制。更何况现在有些学校食堂尚且监管不了,在利益的驱动下,进学校的预制菜只会是标准的下限。有些人的心真是黑的
作者: 净梅    时间: 2023-9-24 14:47
人亦已歌 发表于 2023-09-23 15:24
真假的?

真的
作者: 巴山木头    时间: 2023-9-24 14:56
教育部发声了,预制菜进学校不宜推广
作者: 禅茶一味    时间: 2023-9-24 15:56
^_^老渔夫^_^ 发表于 2023-09-23 15:03
乐清南虹,柳市现代的餐饮店哪个不是预制菜,其实大家早已经吃很多了

你根本不知道的预制菜,预制冻菜你每天都在吃(冷柜里的一切)
作者: ylsf    时间: 2023-9-24 16:22
蓝沙 发表于 2023-9-23 23:06
学校?早在肯德基麦当劳进入中国时,预制菜就一直备受欢迎了。现在吃着西式快餐骂着中式预制菜的人的脑子是 ...

没搞错吧肯德基比起预制菜都算营养了,预制菜是好比你现在烧熟一盘花菜,乱七八糟丢进去明年这个时候加热一下不用再煮就能吃,你吃???
作者: 蓝沙    时间: 2023-9-24 16:37
如果是说食材问题,肯德基的食材中鸡的生长周期为什么这么短。中式的你所谓的乱七八糟的东西是指添加剂吧,这一类添加剂你自己平时都有在吃。所以我自己也一直说要有一个卫生健康的标准去把控。相信没有预制菜这个名字出来前,很多人已经都开始在吃预制菜。只不过现在把这类东西总结成预制菜,某些人不知道就乱喷。
作者: 曹世楠    时间: 2023-9-24 16:45
蓝沙 发表于 2023-09-24 11:35
我确实不懂,望懂行的您指教。谢谢帮忙解惑。

我哪里还没说清楚?你买没买过超市里的冷冻鸡块?肯德基就是把冷冻鸡块用冷水解冻后,再腌制一定时间,再油炸或烤制。就是说解冻腌制到上桌是在一天之内完成的。我学生时代在肯德基做过勤工俭学。外卖店的预制菜是菜在厂家做好了再分包,一周或几周之后外卖店再连包装袋一起放热水里加热,最后给你吃。就相当于你家今天烧了一吨菜,再包装起来加点防腐剂放冰箱里。过几周再加加热继续吃。能一样吗?另外自己百度一下全有的东西就别开口问了。
作者: 曹世楠    时间: 2023-9-24 16:46
蓝沙 发表于 2023-09-24 16:37
如果是说食材问题,肯德基的食材中鸡的生长周期为什么这么短。中式的你所谓的乱七八糟的东西是指添加剂吧,这一类添加剂你自己平时都有在吃。所以我自己也一直说要有一个卫生健康的标准去把控。相信没有预制菜这个名字出来前,很多人已经都开始在吃预制菜。只不过现在把这类东西总结成预制菜,某些人不知道就乱喷。

你是卖预制菜的吧?
作者: 曹世楠    时间: 2023-9-24 16:48
蓝沙 发表于 2023-09-24 16:37
如果是说食材问题,肯德基的食材中鸡的生长周期为什么这么短。中式的你所谓的乱七八糟的东西是指添加剂吧,这一类添加剂你自己平时都有在吃。所以我自己也一直说要有一个卫生健康的标准去把控。相信没有预制菜这个名字出来前,很多人已经都开始在吃预制菜。只不过现在把这类东西总结成预制菜,某些人不知道就乱喷。

预制菜是吃不死人,所以预制菜就是优秀的美好的?
作者: 蓝沙    时间: 2023-9-24 16:57
本帖最后由 蓝沙 于 2023-9-24 17:09 编辑
曹世楠 发表于 2023-09-24 16:46
你是卖预制菜的吧?


不好意思,我不是做生意的,也不是餐饮行业相关从业人员。就是有些问题可能不懂,还有我家没在超市买过菜,不过如果把速冻饺子一类算上的话我是在超市买过菜。还有我刚根据你的意思上网查了下,肯德基一类的确实算是预制菜。
作者: 蓝沙    时间: 2023-9-24 17:04
曹世楠 发表于 2023-09-24 16:48
预制菜是吃不死人,所以预制菜就是优秀的美好的?

也不是说吃不死人的东西就是好东西,这范围太广了。而且预制菜按我个人的理解,半加工过,通过冷链到店家或家里。自己只要简单再加工。比如说速冻食品一类的,很多家庭都在食用。大家争论的点在于其中的添加剂,现在每个家庭饭桌和饭店基本上都有,只是有些知道有些不知道。所以我有再强调需要一个卫生健康的标准。
作者: 蓝沙    时间: 2023-9-24 18:02
曹世楠 发表于 2023-09-24 16:48
预制菜是吃不死人,所以预制菜就是优秀的美好的?

还有,想起刚查到的一个,预制菜的保质期问题,保质期长的,我也不会去买,上面写着半年一年的,就算是昨天出厂的我都不会碰,作为消费者的我还是有权利选择的,所以对于这玩意,在不在学校推广我的态度是不提倡,不反对。至于饭店里的预制菜包括肯德基一类的都是见仁见智,自己选择而已。
作者: 多子鱼    时间: 2023-9-24 18:07
人亦已歌 发表于 2023-09-23 15:24
真假的?

连锁店听说的都是预制菜
作者: 多子鱼    时间: 2023-9-24 18:09
只能说,在校园里推广预制菜的都是牛人.拿自己祖宗牌位在开玩笑
作者: 多子鱼    时间: 2023-9-24 18:09
^_^老渔夫^_^ 发表于 2023-09-23 15:03
乐清南虹,柳市现代的餐饮店哪个不是预制菜,其实大家早已经吃很多了

饭店你可以选择不吃,孩子们没得选
作者: 蓝沙    时间: 2023-9-24 18:10
本帖最后由 蓝沙 于 2023-9-24 18:19 编辑
蓝沙 发表于 2023-09-24 17:04
也不是说吃不死人的东西就是好东西,这范围太广了。而且预制菜按我个人的理解,半加工过,通过冷链到店家或家里。自己只要简单再加工。比如说速冻食品一类的,很多家庭都在食用。大家争论的点在于其中的添加剂,现在每个家庭饭桌和饭店基本上都有,只是有些知道有些不知道。所以我有再强调需要一个卫生健康的标准。


另外谢谢这位曹世楠兄弟,至少让我对预制菜这东西有了更全面的了解。
作者: 蓝沙    时间: 2023-9-24 18:22
多子鱼 发表于 2023-09-24 18:09
只能说,在校园里推广预制菜的都是牛人.拿自己祖宗牌位在开玩笑

某些唯利是图的商人可不管这么多。教育部也只是说不宜推广,没说禁止。所以还是需要监督的。
作者: 1986yicun    时间: 2023-9-24 19:51
国外的预制菜 保质期一天, 到了这里直接一年保质期。自己想想吧,中午抄的菜晚上都已经不好吃了  
作者: 东南西北中糊啦    时间: 2023-9-24 22:05
1986yicun 发表于 2023-9-24 19:51
国外的预制菜 保质期一天, 到了这里直接一年保质期。自己想想吧,中午抄的菜晚上都已经不好吃了


看到的一些国外超市视频:临期的食品会打折销售,到期的食品处理一个字:扔。想想真是“浪费”啊
还有中餐的一个普遍特点就是好吃:无数的调味品,天然的,化学的。不得不佩服咱们老祖宗,因为吃不饱的历史太久,哪些能吃,那些好吃基本上都尝过了,才有了这么多的调味剂
作者: sosdco    时间: 2023-9-24 22:53
1986yicun 发表于 2023-09-24 19:51
国外的预制菜 保质期一天, 到了这里直接一年保质期。自己想想吧,中午抄的菜晚上都已经不好吃了  

猪饲料保质期都没有一年
作者: ajingjia    时间: 2023-9-25 06:38
如果有学校有预制菜,那就带饭去学校吃了,只能自己麻烦点了
作者: 上班族族长    时间: 2023-9-25 08:43
江西小炒 真是良心店了
作者: lalendier    时间: 2023-9-25 08:59
为了惊人的利润他们愿意掘了自己的**
作者: 彼岸红杉    时间: 2023-9-25 09:01
隔夜饭菜都说不能吃,预制的一年半载的都能吃了,呵呵呵呵呵
作者: l860488    时间: 2023-9-25 11:12
蓝沙 发表于 2023-9-23 23:06
学校?早在肯德基麦当劳进入中国时,预制菜就一直备受欢迎了。现在吃着西式快餐骂着中式预制菜的人的脑子是 ...

你家天天吃肯德基麦当劳的?
作者: 带你的悲伤    时间: 2023-9-25 12:02
人亦已歌 发表于 2023-09-23 15:24
真假的?

很多外卖都是
作者: 蓝沙    时间: 2023-9-25 12:12
l860488 发表于 2023-9-25 11:12
你家天天吃肯德基麦当劳的?

没这条件呀
作者: fhdp    时间: 2023-9-25 13:00
移民
作者: fz...    时间: 2023-9-25 14:20
就算国宴用预制菜,跟你校园的预制菜,也是两码事




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