阿漂 发表于 2023-08-22 17:02
饼 要贴 炒菜锅里 或者 老土灶铁锅 倒点点油 油锅里面擦下 锅烧热了 贴饼 稍微烧热下 弄点水 把手放水里 往饼上甩水 一会水干在甩水 熟了为止 也就2-4次吧 还送麻巧 这东西
众叶明心 发表于 2023-8-22 18:02
你真厉害,知识面这么广!
阿漂 发表于 2023-08-22 18:14
那有知识面 无聊份子 而已 以前邻居家 做这个 还做白象香糕 就(板糕) 糕儿 另外个做邻居 白蛇烧饼 马蹄松 他90年代那会不做了 麻巧 也好多年没见到过了
温州民间还有上辈(如母亲)给下辈(如巳出嫁的女儿)送麻巧的习俗,直到现在,七夕节仍是温州民间一个富有浪漫色彩和美丽传说的传统节日,但其中一些习俗巳渐渐淡化,甚至消失了,唯有"麻巧"这一温州传统食品和象征忠贞爱情牛郎织女故事一直流传至今,家喻户晓。
hsr00 发表于 2023-08-22 21:54
视频那个是米饼吗?棕色硬硬的加豆子的,本地话叫什么?
hsr00 发表于 2023-08-22 21:54
视频那个是米饼吗?棕色硬硬的加豆子的,本地话叫什么?
黄旭莉 发表于 2023-08-22 23:28
佳期如梦,忍顾鹊桥归路
yuws11 发表于 2023-08-23 09:53
你是柳市的?
加冰bling 发表于 2023-08-23 09:53
小时后听很多故事,现在都没了
倾荣 发表于 2023-08-23 09:00
乐清叫拱,西方叫饼,东向叫古
蓝沙 发表于 2023-08-23 15:31
传统节日氛围淡化,也慢慢被侵蚀。外来节日换个样来本土都被某些慕洋犬捧上天,连发源地都不信能在中国流行成这样。更有甚者,自认是个性化。
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