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标题: 本地人做菜是不是都会往里面放糖？ [打印本页]

作者: yanzi12 时间: 2023-7-10 12:35
标题: 本地人做菜是不是都会往里面放糖？
做菜每道菜都要放点糖，没有一道菜是不甜的

作者: aayang 时间: 2023-7-10 12:48
不会，上海和杭州多放糖

作者: 滴滴老师傅 时间: 2023-7-10 13:05
我还从不知道本地人做饭有放糖的

作者: 小赵来次次 时间: 2023-7-10 13:15
看菜品吧烧河鱼可以多放点糖,素菜不放.

作者: 山令头 时间: 2023-7-10 13:15
上海人吗？？？？

作者: 阿漂 时间: 2023-7-10 13:18
会那是调鲜一点点吧太甜就不好了遗传我妈动作哈哈哈哈

作者: yanzi12 时间: 2023-7-10 13:35

aayang 发表于 2023-7-10 12:48
不会，上海和杭州多放糖

上海我是知道的，好像都会放

作者: yanzi12 时间: 2023-7-10 13:44

滴滴老师傅发表于 2023-7-10 13:05
我还从不知道本地人做饭有放糖的

真的没有嘛

作者: yanzi12 时间: 2023-7-10 13:45

小赵来次次发表于 2023-7-10 13:15
看菜品吧烧河鱼可以多放点糖,素菜不放.

那是的，虾啊什么的都有放点，素菜也会有点诶

作者: yanzi12 时间: 2023-7-10 13:45

山令头发表于 2023-7-10 13:15
上海人吗？？？？

不是诶，就乐清本地人

作者: yanzi12 时间: 2023-7-10 13:45

阿漂发表于 2023-7-10 13:18
会那是调鲜一点点吧太甜就不好了遗传我妈动作哈哈哈哈

对，就说是放点糖会提提鲜

作者: 煎饼小王子 时间: 2023-7-10 13:58
没有

作者: 风飘飘雨飘飘 时间: 2023-7-10 14:33
没有，烧鱼的话，应该会放一点点。

作者: ＆落叶 时间: 2023-7-10 14:40
不可能

作者: GEORGELEX 时间: 2023-7-10 15:00
我家里好像是有放的放的很少。红烧类的都有放糖。

作者: HTZ0105 时间: 2023-7-10 15:26
放一点糖是正常的，为了提鲜，太甜了说明放多了，厨师的问题，本地人不背锅

作者: べ蝦米」 时间: 2023-7-10 16:03
我会放点白糖代替味精

作者: 13905878659 时间: 2023-7-10 16:22
烧鱼，红烧排骨都有放糖，海鲜青菜不放糖

作者: 重新发芽 时间: 2023-7-10 17:11
少放一点点糖是为了提鲜用的

作者: 曹世楠 时间: 2023-7-10 17:48
提鲜。教做菜的app都这样说

作者: yth 时间: 2023-7-10 18:05
会放一点

作者: 我在地球上 时间: 2023-7-10 19:02
现在什么菜都会放糖

作者: 切尔西 时间: 2023-7-10 19:06
我会放红糖

作者: 么么烂菜叶子 时间: 2023-7-10 19:22
会，放一小勺，放了好吃些

作者: 账号已被盗用 时间: 2023-7-11 06:47
是的，南方人都放，所以南方人糖尿病比较多

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