乐清人久等了，这店终终终于试营业了！ - 乐清上班族网

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01.

这家湘菜馆，还有人不知道？

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湘菜，又叫湖南菜。疫情前的乐清人，可没少去湖南，就为了那一口湘菜。这不，位于扬帆路58号的「梦龙驰凤」湘菜府，还在试营业，就已经让很多人坐不住了！现在，不用去湖南，也可以吃到让你魂牵梦绕的湘菜啦！

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店内采用现代风的装修，宽敞大气的用餐空间。从大环境再到每一处细节，都可见其用心程度。店内还设有包间，私密性高，非常适合朋友、家人聚餐和商务宴请。

02.

70+菜品，满足你的味蕾

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湘菜，注重酸辣、口味浓郁、制作精细、用料广泛、油重色浓、无辣不成欢。梦龙驰凤的菜品多达70+，口味虾、臭豆腐、剁椒鱼头...随便说一个都能让人口水直流。

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都说“蟹肉上席百味淡”，一只肥蟹抵得上一桌好菜，可见蟹之美味了！

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青蟹提前处理好，先用大火热油炸熟，再加入湘菜的常驻嘉宾，大蒜、辣椒以及秘制酱料。如此步骤制作出的螃蟹，不仅壳薄肉厚还很入味，我想没有人能拒绝吧！

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要说夏天的经典美食，小龙虾当仁不让！那麻辣鲜香的红油香气飘到鼻尖，让人口水分泌，连吸满味的龙虾壳都不能放过！

“吃龙虾，记住这3点”

step1.

““左手捏住虾头，右手捏住虾身””

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step2.

““一掰一扭，轻松拽出虾肉””

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step3.

““吮完虾汁，再吃虾肉””

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你学“废”了吗？！还不艾特你只知道吃的闺蜜来给你剥虾，立马解锁一口闷十个虾肉的快乐！

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爱吃湘菜的人，应该都对樟树港辣椒不会陌生吧。因樟树港辣椒的生长环境优越，采用的是有机肥料培育，所以种出的辣椒娇小玲珑，皮薄多肉，辣味纯正，香甜可口。

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倒油，放辣椒，边翻炒边把辣椒拍扁，等辣椒变色并散发出它诱人的香味后就可以出锅。而且入口后虽有辣椒味，但是却一点都不辣，辣椒肉也很嫩很下饭。我敢打赌，就算是不喜欢辣椒的人，吃过一次也对它念念不忘！

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作为传统湘菜之一，炒泥鳅必须要有姓名。泥鳅提前用食盐和白酒清洗干净，去除内脏，这样就不会有土腥味了。

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经过高温油炸，再和辣椒一起爆炒的泥鳅，出锅后麻辣酥脆，佐餐下酒都相宜，让你一口接一口停不下来。

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别小看一道简单的剁椒鱼头。剁辣椒和鲜鱼肉的结合，鱼肉、剁椒，必须都为上乘食材，才能成就这道美味。

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鱼头上桌，光看鱼头的大小也能感觉店家满满的诚意，上面铺满红红的剁椒，鲜香沁人，诱的人直吞口水。鱼肉蒸的软糯嫩滑，入口肉质细嫩，鲜辣适口，味道真是绝了！

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03.

试营业活动码住！

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