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标题: 开了三十多年,还在乐清那个老地方 [打印本页]

作者: 乐小萌    时间: 2022-1-18 08:46
标题: 开了三十多年,还在乐清那个老地方
本帖最后由 乐小萌 于 2022-1-18 08:50 编辑

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-本文无广,可安心食用-

那个年代的冷热饮是多么潮流的一件事啊
今天探的这家店
我要说是70、80后的青年时代
90后的童年,应该不为过吧
小时候寒暑假回老家
姨妈和家里的表哥表姐们
经常带我做的事就是夜里出来刷街
吃烧烤、喝冷饮、看电影...
这大概算的上对当时年少的我超好的款待了

「 走,这家店能带你瞬间回到小时候」



青年冷热饮
70、80后的青年时代


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在遍地都是网红饮品店的乐清,这家店已经开了三十多年,而且一直没换过地方。

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他们家主打老式冷热饮品。当然现在还有很多比较具乐清特色的传统美食。价格上基本都在20以内,前几期对于老城区的老店,有粉丝说价格不够老城区,这次这个价格大家觉得咋样?


点餐
···
杏仁腐|姜汁打蛋|热绿豆汤|炒糯米饭
炒年糕|煎饺|肉丝番薯粉面
总计消费:65元


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(以下评价仅作为个人口味的评价,不代表大众也不具引导意思,请大家理性种草)


ONE。
冰杏仁腐   8元/杯

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···

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我本人是很好这一口的,用的杯子还是老式冷饮玻璃杯,杏仁腐里面有橘子、杨梅干、菠萝(橘子和菠萝用的是罐头里的那种果肉)。
杏仁腐大小不一,有些就特别大块。相比较很多店里整齐的一片一片的杏仁腐,它家杏仁腐这种不规则的随意感会令我放松,吃起来也更有感觉。

TWO。
姜汁打蛋 6元/碗
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有些姜汁打蛋是熬好姜汁再把蛋打进去的,它们家是直接生姜磨碎直接煮,然后把蛋打进去,所以能吃到姜的新鲜感,姜味是浓的,还是比较适合大部分人口味的,但对于能吃辣的我而言,要是再辣一点就更好了。



THREE。

热绿豆汤5元/碗
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绿豆汤就属于普通的那种,不过绿豆放了不少,碗底部放了一些白砂糖,吃的时候喜欢甜就多搅动几下。

FOUR。
炒糯米饭 13元/盘
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它家的炒糯米饭真的非常好吃,配料也很丰富,尤其特别的是里面的脆油条,老板说就是街上买的油条,但我们吃起来是颗粒状的,更像是小面粒炸出来的,夹杂在糯米饭和其他蔬菜配料里,一口下去,真的是超好吃,而且一盘量也很大,13块的价格,很OK~

FIVE。
炒年糕 13元/盘

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在糯米饭的衬托下,炒年糕就逊色了许多,其实味道还是可以的,可惜没有对比就没有伤害。非要给个评价就普普通通吧。


SIX。
肉丝番薯粉面 10元/盘

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原本对番薯粉皮还是蛮期待的,毕竟这是挺有乐清特色的东西,我们叫番薯蛋皮,它没有蛋,所以叫粉皮也没毛病。吃起来就是外面买回来的那种粉皮,没啥特别之处。肉丝呢就最上面你们看到的这些量还可以,就是味道上就是那种酱油汤,你们懂的,不过10块钱,还能要求啥呢。


SEVEN。
煎饺 10元/盘

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煎饺吃起来会比较淡,一盘里面10个,就平常心吃,不用期待太多了。


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“你的童年常吃的东西都有什么?


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作者: 极品奶爸    时间: 2022-1-18 13:40
老板换了,不好吃了
作者: I.vy    时间: 2022-1-18 14:18
极品奶爸 发表于 2022-01-18 13:40
老板换了,不好吃了

老板没换吧,只是现在是请了人做
作者: 骑着蜗牛去上班    时间: 2022-1-18 14:43
好几代人的回忆,
作者: aixiaier_    时间: 2022-1-18 14:43
满满的回忆啊,好像20年前去吃过他家的东西,,
作者: Aldridge    时间: 2022-1-18 14:52
乐清式的茶餐厅,有去这家吃番薯粉。这家价格挺公道,但是环境一般啦。其实乐清很需要上点档次又平民化的茶餐厅。
作者: 安居房产金    时间: 2022-1-18 14:54
饮料可以 我是比较喜欢的 比较清爽   现在的奶茶感觉腻了点
作者: 和乐    时间: 2022-1-18 17:41
几十年前觉得好吃,现在不怎啲,道理大家都懂
作者: 云果果21    时间: 2022-1-18 20:24
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: yqfjf    时间: 2022-1-18 22:13
大概40多年了,最前是几个人合伙开的
作者: yqfjf    时间: 2022-1-18 22:17
刚开始就卖冰棒,汽水,冰淇淋,后来增加了冷饮,再后来就这样了,我亲戚以前有股份,小时候放学回家经常叫我吃一根
作者: 可测    时间: 2022-1-18 22:29
表示我连家常的也吃不起了
作者: 虾虾    时间: 2022-1-18 23:50
小时候逛南大街必去。那会儿店里挤满了当时最潮流的青年们
作者: 皇天我又补考AI    时间: 2022-1-19 00:31
老板还是那几个姐妹吗?
作者: 共你痴痴爱在    时间: 2022-1-19 01:16
没吃过
作者: 白熊    时间: 2022-1-19 08:15
这家就是清水,符合本地人口味
作者: 咖啡加奶糖    时间: 2022-1-19 09:04
没有被火烧之前,是便宜又好吃,经常去吃。现在换了老板后是贵又难吃,偶尔的去一下
作者: 乐小萌    时间: 2022-1-19 09:16
yqfjf 发表于 2022-01-18 22:13
大概40多年了,最前是几个人合伙开的

老板说三十多年诶
作者: 乐小萌    时间: 2022-1-19 09:17
白熊 发表于 2022-01-19 08:15
这家就是清水,符合本地人口味

就简简单单
作者: 乐小萌    时间: 2022-1-19 09:17
咖啡加奶糖 发表于 2022-01-19 09:04
没有被火烧之前,是便宜又好吃,经常去吃。现在换了老板后是贵又难吃,偶尔的去一下

价格还好吧,炒糯米饭强力推荐!
作者: 乐小萌    时间: 2022-1-19 09:18
yqfjf 发表于 2022-01-18 22:17
刚开始就卖冰棒,汽水,冰淇淋,后来增加了冷饮,再后来就这样了,我亲戚以前有股份,小时候放学回家经常叫我吃一根

那你可真幸福!
作者: 乐小萌    时间: 2022-1-19 09:20
Aldridge 发表于 2022-01-18 14:52
乐清式的茶餐厅,有去这家吃番薯粉。这家价格挺公道,但是环境一般啦。其实乐清很需要上点档次又平民化的茶餐厅。

吃个情怀
作者: 在乐乡人    时间: 2022-1-19 09:58
没有用心去做了,现在是市场经济社会,老城区这家老店现在不怎么样
作者: 清晨!    时间: 2022-1-19 10:55
这店在哪位置?
作者: 在乐乡人    时间: 2022-1-20 08:27
一个小摊能发展到现在这样的规模不容易啊,而且受城区的整体侧重面下移,老城区基本上的客流量减少厉害
作者: 搞不零清    时间: 2022-1-20 09:59
这广告暖心
作者: 完整    时间: 2022-1-21 17:56
肉丝面还可以
作者: Ad.Sir    时间: 2022-1-22 11:56
炒年糕激起了我的食欲.
作者: 啊呱呱    时间: 2022-1-22 21:38
小时候用铁串做的烤羊肉是真好吃 现在没了




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